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アミノ酸とは? | アミノ酸の役割:疲労回復、保湿、ダイエット 人の体を構成する物質です。人の体は60%が水と言われていることは一般的に知られていますが、残りの40%の内、半分がアミノ酸で出来ていることはあまり知られていません。アミノ酸の役割は、細胞や酵素などの形成を行うとても重要な物質です。 主なアミノ酸の役割としては、筋肉を構成する成分である為、運動時のエネルギー補給や、疲労回復に役立ちます。それと共にエネルギーの燃焼効率を高める為に また、保湿もとても重要な成分です。アミノ酸には潤い成分のNMFが含まれている為、美容にも役立ちます。 アミノ酸の種類 アミノ酸には大きく分けて2種類あります。一つは体の中で合成されるもの、もう一つは食物から摂取しなければならないもの。この2種類に分けることができます。体の中で合成できないものは、必要に応じて体に補給をしなければなりません。 アミノ酸の補給 食物の中では、卵や肉などに多くのアミノ酸が含まれています。植物にもアミノ酸は含まれていますが、とても量が少なくなっています。食物からアミノ酸を吸収するには、動物性の食物より摂取すると効率よく摂取できます。 基本的には、食事を行っていればアミノ酸が不足することはあまり考えられません。 |
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