Return to TOP PAGEロンドン お気に入りアイテム
アジア編
Last Update 4/February/1998
ロンドン生活で、お気に入りにしているものをまとめてみました。ここにあるのは、アジア関係アイテムです。
辣香筍(CHILI
BAMBOO SHOOT)
まぁ言ってみれば、ラー油味のメンマです。これは、富記食品有限公司(Fo Chi Foods Co., Ltd.)の製品がお勧め。340g入りの大瓶で、£1.70。これは、私の知るところ、榮業行(Wing Yip)にしかありません（小瓶なら、他の店にもあるのだが・・・）。御飯のおかずに、酒のつまみに、一度お試しあれ。
MIWONの海苔
韓国製の海苔なのですが、塩味が適度に着いており、御飯と一緒に食べても美味しいし、そのまま食べても結構いけます。製品自体には結構ムラがあるのですが、味の魅力には勝てません。
POKKA Singaporeの烏龍茶
茶葉で買うと安いのだが、冷たい奴を簡単に飲みたいときに便利なのが、これである。日本製品が、1.5lのペットボトルで軒並み3ポンドを越えるのに対し、これは£1.23+VAT（榮業行価格）とお買い得。時間がないときはこれに限る。
JAP-CHE（ジャプチェ）
韓国風春雨と野菜の炒め物。ゴマ油の味と、甘み、ニラとネギの美味しい味、これだけあれば満足してしまう食べ物。私が一番好きなのは、New MaldenにあるKorean Restaurant、ASADALの一品。これこそ逸品です。ちなみに材料となる春雨は、韓国食材店で売ってます。ニラとみりんとゴマ油をどこかで手に入れれば、あとはこっちのスーパーで材料は手に入り、お手軽に調理できます。
Hot and Sour Soup（酸辣湯）
中華に行ったら是非お試しあれ。お気に入りのスープです。店によって具や味付けが違います。私のランキングっでは、
といったところでしょうか。とにかく美味しい。辛い物好きのあなたに、如何でしょうか？
Roast Duck with Rice（焼鴨飯）
日本の中華に行っても、このメニューはないと思います。何の変哲もない、御飯の上に焼鴨が乗っているだけなのですが、これが美味しい。だいたい3.80〜4.20程度で出ているので、お手ごろ価格。お勧めは新美食軒の奴。他店と違い、茹でた白菜が敷いてあり、栄養バランスも考えてます。あと、鴨自体の味では、羊城小菜館がお勧め。ジューシーな鴨が楽しめます。
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